Η οικογένεια Πανταζή δραστηριοποιείται στην άλεση δημητριακών από το 1936 έχοντας στην κατοχή της αρχικά έναν πετρόμυλο. Τον πετρόμυλο αυτό έρχεται τώρα η τρίτη γενιά της οικογένειας να επαναφέρει σε λειτουργία με σκοπό να τα προσφέρει στους πελάτες της άλευρα εξαιρετικής ποιότητας.
Στην πορεία έχουμε σκοπό να προσφέρουμε και τη δυνατότητα στους πελάτες μας να αλέθουν τα δικά τους δημητριακά μπροστά στα μάτια τους και να παίρνουν τα δικά τους άλευρα πληρώνοντας μας τα αλεστικά όπως γινόταν παλιά.
Η ψυχρή άλεση η οποία πραγματοποιείται με τον πετρόμυλο παράγει άλευρα που διατηρούν όλες τις οργανικές τους ουσίες και βιταμίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για τον οργανισμό μας